- Watervalstraat 23, 8510 Marke, Belgium

Amuse
Huître Gillardeau 4 pièces € 24
Croquette de ris de veau 4 pièces€ 21
Bisque - crevettes de la mer du Nord€ 16

Entrées ( en 2 préparations)
Avocado - asperge€ 39
Hamachi€ 44
Langoustine Norvégienne€ 55
Asperges à la flamande€ 46
Foie gras poêlé - Ris de veau € 44

Plats principaux
Turbot - Jus Bouillabaisse€ 69
Pintade " Label rouge"€ 49
Pigeonneau d' Anjou - signature€ 55
Boeuf Angus Grand Cru - filet pur € 58
Agneau au lait Belge€ 58
Risotto aux légumes - Barilotto€ 39

Desserts
Chocolat blanc - fraise€ 17
Dame blanche€ 16
Brésilienne€ 16
Ananas / noix de coco / citron vert € 16
Sabayon (pour 2 personnes) € 20
Café Glacé€ 16
Sorbet à la famboise ou fruit de la passion€ 16
Assortiment fromages€ 20

